Что может быть красивее весеннего цветущего яблоневого сада? Только сад, посаженный собственными руками. Прежде чем посадить яблоню, нужно выбрать саженец такого сорта, который больше всего подходит к задуманному результату: высота дерева, размер кроны, срок созревания, размер, цвет и качество плодов.
Из огромного разнообразия предлагаемых сортов предпочтение желательно отдать сортам, районированным в вашей климатической зоне, хорошо растущим на местных почвах.
В южных районах посадку деревьев осуществляют осенью и весной, в нечерноземных – только весной, в период покоя. Перед посадкой корни желательно «обновить» – укоротить скелетные, убрать мертвые, загнившие, темные корешки подрезать до светло-коричневого сечения, удалить наросты, механические повреждения, опухоли. Если саженцы немного подсохли, желательно подержать их в воде, а лучше в растворе корневина или гетероауксина двое суток.
Посадочные ямы, круглые, глубиной 50-60 см, около 70 см в диаметре желательно выкопать заранее. Плодородный верхний слой земли положить отдельно. Чтобы предупредить застой воды, лучше сделать дренаж – обрезки деревьев, камни, камыш и др. На дренажный слой насыпать перепревший навоз – одно ведро, плодородной земли – одно ведро и 1/3 часть минеральных удобрений. Все перемешать лопатой и снова повторить ту же схему – навоз, земля, минеральные удобрения, перемешать, пока яма не заполнится наполовину. На одно дерево: суперфосфата – 0,5 литра; сернокислого – 100 г или хлористого калия – 70 г. Вместо солей калия можно положить 0,5 кг золы.
Вместо дренажного слоя на песчаных почвах укладывают слой, задерживающий воду (илистая почва, глина). При высоте грунтовых вод меньше 1,5 метров от поверхности почвы вместо ям делают холмики: диаметром 2 м, высотой до 70 см.
Прежде чем сажать саженец, в яму устанавливают кол, насыпают слой плодородной почвы, рядом в яму ставят саженец и присыпают корни плодородной землей (не должно быть соприкосновение корней с удобрениями), притаптывают, снова подсыпают и делают лунку. Землю хорошенько поливают, а затем мульчируют. Саженец привязывают к колу жгутом, скрученным восьмеркой. Чтобы определить корневую шейку яблони и не спутать ее с прививкой, которая обычно выше сантиметров на 5-7, надо, намочив штамб и корень, определить границу коры (зеленый цвет) и корня (светло коричневый) – это и будет корневая шейка. Она должна быть выше уровня земли на 5-6 см, в противном случае дерево расти и плодоносить будет плохо.
При правильном уходе за деревом увеличивается не только количество плодов, но и сокращается срок ожидания первого урожая.
Чистотой междурядий, неглубоким рыхлением земли, удобрением и мульчированием создается рыхлая структура почвы и обеспечивается ее питание.
Полив для яблони очень важен, поэтому их регулярность обязательна. Молодые деревья поливают 3-4 раза за лето, если засуха – еще чаще. Плодоносящие яблони: первый раз – до распускания почек; второй раз – недели через 3 после цветения; третий раз – за 3 недели до сбора урожая; и еще раз, если осень не дождливая, после листопада.
Формирование кроны может быть разными способами.
Правильная обрезка улучшает рост, освещенность увеличивает урожайность дерева. Также повышению урожайности способствует отклонение веток при помощи грузов или притягивание их к земле. Обрезка начинается со второго года после пересадки.
Борьба с вредителями, основные из которых – листовертки и зеленая тля, ведется химическими и биологическими препаратами, а также народными средствами.
Если правильно подобрать сорта яблонь по срокам созревания, то яблоки на столе будут круглый год.