Крестины ребенка являются важным церковным обрядом и семейным событием, в ходе которого ребенка в церкви после окунания в святую купель священнослужитель осеняет крестным знаменем и нарекает ему имя.
Такая церемония разительно отличается от традиционной светской церемонии, когда ребенку дается имя, что обычно происходит в ЗАГСах.
В соответствии с религиозной принадлежностью родители обращаются в свою церковь для совершения такого обряда.
К какой бы церкви ни относились родители, обряд крещения не производится во время постов и некоторых религиозных праздников.
В ходе постов церковь запрещает определенный перечень продуктов, не рекомендует организацию праздников, поэтому число, когда будет проводиться семейное торжество, следует выбирать, предварительно договорившись в своей церкви.
На крещение ребенка, как правило, родители приглашают близких и друзей, для этого составляются и рассылаются пригласительные билеты, в которых указано, в какое время и где будут проводиться крестины, а после них – праздничный обед.
Все хлопоты по организации праздника ложится на плечи родителей и их родственников.
Часть гостей приглашается только на праздничный обед, так как во многих церквях не приветствуется большое число родственников, и священник приглашает на церемонию только родителей и крестных родителей.
Часто одновременно проходит крещение нескольких детей, поэтому в церкви просто не могут поместиться все желающие присутствовать на данной церемонии.
По окончании крещения в церкви все гости отправляются на праздничный обед.
Его обычно организовывают в домашних условиях, часто только в кругу родственников и самых близких друзей. Значительно реже крестины празднуют в кафе или ресторанах.
Исстари этот праздник считается чисто семейным торжеством, и по сей день традиции соблюдаются. Родители и родственники сами составляют меню для такого праздника и обеспечивают проведение обеда.
Правила предписывают на таком обеде подавать из крепких напитков только шампанское или же легкие пуншевые напитки.
Если обед переносится на вечернее время, то уместно подавать сухой херес, в холодное время года на стол во время такого обеда подается глинтвейн.
Меню может быть составлено из самых различных блюд.
Обязательным на таком обеде является особый праздничный пирог, украшенный специально белой глазурью, его можно красочно оформить именем ребенка или датой крещения.